Czy za wysoka witamina B12 może oznaczać jej niedobór?
Dziś na tapet bierzemy witaminę B12, szczególnie w kontekście jej podwyższonego stężenia we krwi. Przyjrzymy się objawom niedoboru oraz paradoksom diagnostycznym, a także rozwiejemy najczęstsze wątpliwości. Na początek kilka podstawowych informacji. Witamina B12, inaczej kobalamina, jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak czerwone mięso, nabiał, czy jaja. Do […]